鸡蛋炒蒜苔的家常做法？鸡蛋炒蒜苔的家常做法大全

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本文目录

1. 蒜苔炒鸡蛋的鸡蛋家常鸡蛋家常正宗做法
2. 鸡蛋炒蒜苔怎么做
3. 槐花鸡蛋和炒蒜苔做法

蒜苔炒鸡蛋的正宗做法

原料 ：蒜苔、鸡蛋、炒蒜炒蒜孜然、苔的苔烹饪料油、做法做法生抽、大全蚝油 、鸡蛋家常鸡蛋家常白糖、炒蒜炒蒜料酒。苔的苔

做法步骤：

第1步 、做法做法蒜苔去除头尾 ，大全清洗干净鸡蛋准备。

第2步 、鸡蛋打散
，蒜苔切小段 。

第3步、锅中放烹饪料 ，油炒鸡蛋至九成熟捞出 。

第4步
、锅中留油炒蒜苔至断生 
。

第5步、放入炒好的鸡蛋，烹入生抽，蚝油，孜然 ，料酒 ，白糖炒匀 。

鸡蛋炒蒜苔怎么做

食材：蒜苔一斤，鸡蛋四个，大葱一小段。

调料：生抽两勺，盐一勺 ，十三香一勺，鸡粉一勺 ，清水适量  ，食用油适量 。

做法

1.蒜苔去掉头，剪掉尾端不干净的横切面，洗净，切小段备用 。

2.葱切成葱花。

3.鸡蛋打在碗里，加入葱花打散备用。

4.锅中倒油，先把鸡蛋滑熟 。

5.滑熟的鸡蛋先盛出来，再在锅中少倒点油，炒蒜苔。

6.蒜苔翻炒一分钟左右 ，表皮微焦，下入盐、鸡精、十三香和生抽
。

7.翻炒均匀
，加入适量清水焖煮一会。

8.大概三五分钟以后，蒜苔变软，下入鸡蛋 ，翻炒均匀
 ，收干汤汁就可以出锅了 。

槐花鸡蛋和炒蒜苔做法

把香椿洗净，在开水里绰一下
，捞出过凉水，切碎，鸡蛋搅散，把香椿碎搅拌在鸡蛋液里，加低盐和胡椒粉 ，蒜苔洗净切段
，开水里绰一下，捞出备用 ，热锅烧油，行把香椿鸡蛋液炒熟盛出来
，在锅里加少许油 ，葱姜蒜爆香
，炒蒜苔 ，蒜苔断生放酱油
，耗油，盐，花椒粉 ，鸡精炒的差不多时把炒的香椿鸡蛋放进去炒几下盛出来即可

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